Ich weiß nicht, wies euch geht, aber wenn ich aus dem Fenster schaue, würde ich mich am liebsten mit einem großen Stück Kuchen auf die Couch legen. Und bevor es mit der großen Keks-Backerei los geht, schieb ich deshalb noch ein Kuchenrezept ein. Mit Kürbis eignet sich nämlich auch super zum Backen! Der Kuchen macht diesen Guglhupf super saftig und die Gewürze und die Schokolade unwiderstehlich! Zutaten für 1 Kuchen: … Weiterlesen
Wie man vielleicht hier über die Jahre mitbekommen hat, spiel ich gern den Gastgeber! Angefangen vom großen Weihnachtsessen über einen ausgedehnten Brunch bis hin zum spontanen Restekochen mit Freunden: Ich habe sehr gerne nette Menschen zu Gast. Jedoch gibt’s dann doch jedes mal diesen einen kleinen Moment an dem ich mir denke: “Vielleicht wars doch keine gute Idee!”. Nämlich wenn ich am nächsten Tag in der Küche vor gefüllt 5.000 … Weiterlesen
Egal wie gern oder gut man kocht, jeder kennt’s: Man kocht immer zuviel! Es passiert nicht selten, dass Kartoffeln, Nudeln oder Gemüse am Abend beim Kochen übrig bleiben. Was tun damit? Einpacken! Denn diese Reste sind die perfekte Basis für das Büromittagessen am nächsten Tag. Deshalb dreht sich im vierten Teil meiner Office-Lunch-Kooperation mit BILLA alles ums Thema Reste-Verwertung im Büro! Noch ein Tipp: Denk beim Kochen bzw. Einkaufen am … Weiterlesen
Nachdem die letzten zwei Wochen die Kollegen neidisch auf deinen Office Lunch geblickt haben, ist es diese Woche Zeit auch für sie zu kochen! Wer sich außerdem mit Kollegen zusammen schließt und abmacht, dass jeder an einem fixen Tag der Woche für das Mittagessen sorgt, muss nur einmal in der Woche kochen. Im dritten Teil meiner Kooperation mit BILLA stelle ich euch diese Woche vier super einfache One-Pot-Gerichte vor, für … Weiterlesen
Neue Woche, neues Glück! Und das Glück bringt neue Ideen für die Mittagspause mit sich, denn der Oktober steht bei mir am Blog im Zeichen des Office Lunchs. In Zusammenarbeit mit BILLA zeige ich euch jede Woche neue Rezeptideen, die ihr mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit im Büro zubereiten könnt! Dieser und auch die darauf folgenden Posts enthalten Rezeptideen für Montag bis Donnerstag. Und was ist mit Freitag? … Weiterlesen
Wer mir auf Instagram folgt, hat es wahrscheinlich schon mitbekommen: Ich bin seit Anfang des Jahres selbstständig und nach einigen Monaten Home Office habe ich seit Anfang September ein Studio! Endlich habe ich ausreichend Platz zu arbeiten und nerve den Vegetarier nicht mehr mit meinen unzähligen Kisten voller Lebensmittel und Teller in der Wohnung. Eine Herausforderung des neuen Büros ist jedoch das Mittagessen: Auch wenn ich aufgrund des Studios das … Weiterlesen
Ich hab’s ja schon auf Instagram mal erwähnt, aber irgendwie bin ich diesen Sommer auf den Geschmack von Gazpacho gekommen. Als mich dann Panasonic gefragt hat, ob ich nicht ihren Blender testen möchte, konnte ich deshalb einfach nicht nein sagen. Ein Hochleistungsmixer in meiner Küchen am Höhepunkt der Tomaten/Gazpacho-Zeit?! I am in! Neben klassischen Rezepten, mixe ich besonders gerne Variationen mit frischen Früchten. Bei diesem Rezept heute kommen deshalb neben … Weiterlesen
Auch wenn die Temperaturen oft dagegen sprechen, ist im Moment gerade die beste Zeit in der Küche zu stehen und zu kochen! Schließlich ist die Vielfalt an heimischen Obst und Gemüse nie so groß, wie im Moment. Und das sollte man ausnützen! Heute gibt’s deshalb ein Rezept für ein Gericht, das perfekt ist für so richtig heiße Sommertage. Es ist schnell fertig, der Herd bleibt dafür kalt und es … Weiterlesen
Seit 10 Tagen bin ich im absoluten Glück. Vor 10 Tagen hab ich das erste Mal dieses Jahr in eine Marille gebissen und seitdem kann ich nicht mehr aufgehören. Ich habe in den letzten Tagen beinahe 5 Kilo Marillen gegessen. Es wären eigentlich 5 Kilo geradeaus gewesen, hätte mir nicht der Vegetarier immer wieder eine Marille stibitzt. Nicht mit eingerechnet in den 5 Kilo sind die zwei Kuchen, die ich … Weiterlesen
Wer mich kennt, weiß dass ich vom noch immer andauernden Burger-Trend schwersten genervt bin. Hingegen immer für ein Sandwich zu haben bin! Das Rezept zu diesem hier ist vor kurzem durch Zufall – oder besser aus der Not heraus – entstanden! Als ich neulich hungrig vorm Kühlschrank stand, waren Reste vom Shooting am Vortag alles was ich zu Hause hatte: Etwas Brokkoli und einen Rest Brot. Dazu muss ich dazu … Weiterlesen
Abonniere jetzt
den neuen Stepford Husband
Newsletter!