
Zugegeben Cantuccini schmecken am besten, wenn man im Halbschatten auf irgendeiner italienischen Piazza sitzt und sie zu einem cremigen Cappuccino knabbert. Aber die knusprigen, trockenen Kekse machen sich auch wunderbar als Weihnachtskekse! Dafür mach ich sie nicht nur mit kandierten Früchten, Mandeln, Zimt und fein geriebene Zitrusschale. Zwei weitere Vorteile haben die Kekse noch! Zum einen machen sie sich gut als kleines Geschenk aus der Küche für Familie, Freunde und … Weiterlesen