Live

Endlich Frühling! Gemüse auf der Terrasse ansetzen 2 Kommentare

Wer hier nicht nur wegen der hübschen Bilder vorbei schaut, sondern auch ab und zu meine Texte (und Tippfehler) liest, weiß vielleicht, dass ich jeden Sommer sowohl die Terrasse als auch jedes Fensterbankerl mit Pflanzen voll stelle. Sieht schließlich nicht nur hübsch aus, sondern es gibt auch nichts Praktischeres als sich etwas Basilikum, eine Gurke oder eine Handvoll Tomaten fürs Abendessen direkt aus dem eigenen Garten zu holen. Jetzt hat … Weiterlesen

Live

Wie man als Gastgeber einen kühlen Kopf bewahrt! 2 Kommentare

In zehn Minuten wird es zum ersten Mal an diesem Abend an der Haustür läuten und ich stehe in der Küche, verfluche die Sauce, die nicht sämig werden möchte, werfe nebenbei Bretter, Messer und benutzte Teller in den eh schon vollen Geschirrspüler und trage dabei ein weißes T-Shirt, das eher einem Jackson Pollock aus den Zutaten des heutigen Menüs gleicht, als einem Kleidungsstück. Alles in allem: Nicht ideal! Um Situationen … Weiterlesen

Live

Wandern in Südtirol: Die drei Zinnen 2 Kommentare

Wir waren in vergangenes Wochenende in der Heimat des Vegetariers. Besonders schön ist, dass die in Südtirol liegt! Seit einigen Jahren fahren wir jetzt – meist mit Freunden im Gepäck – runter um dort zu wandern. Mittlerweile tu ich das auch gerne. Am Anfang einer Beziehung tut man ja Dinge, die man jetzt nicht unbedingt… wie soll ich sagen… voller Inbrunst und Begeisterung tut. Ihr kennt das. Der Funke zwischen … Weiterlesen

Live

Wen man einladen sollte! 3 Kommentare

Auch wenn ich seit ein paar Monaten nur mehr selten dazu komme, liebe ich es ja, Menschen zu uns nach Hause zum Essen einzuladen. Ich gehöre ja auch zu den wahnsinnigen Menschen, die im Juli damit beginnen, sich Gedanken über ihr jährliches Weihnachtessen machen. Deshalb habe ich mir gedacht, ich lasse euch an diesem Wahnsinn etwas teilhaben und werde in nächster Zeit immer mal wieder einen Blogpost zum Thema “Zum … Weiterlesen

Live

Was ist neu am Stepford Husband? 0 Kommentare

Vielleicht hat’s der eine oder andere ja schon bemerkt, der Blog hat sich ein bisschen verändert! Ich hab lange darüber nachgedacht und ich wollte wieder zu einem etwas klassischeren Blogdesign zurück kehren und gleichzeitig ein Layout haben, das ins perfekte Licht rückt. Außerdem war es mir wichtig, dass der Blog übersichtlicher wird und ihr gleichzeitig soviel Info wie möglich gleich auf der ersten Seite bekommt. Die drei größten Punkte die sich … Weiterlesen

Live

Geschenke für Foodies 1 Kommentar

Sodala, es sind jetzt also noch genau sieben Tage bis Weihnachten. Also 6,5 Tage um doch noch für jeden das richtige Weihnachtsgeschenk zu besorgen. Denn auch wenn ich mir jedes Jahr wieder vornehme am besten schon im August mir über Geschenke Gedanken zu machen, schaffe ich es dann doch immer, erst in letzter Minute los zu laufen. Deshalb habe ich mir dieses Jahr Inspiration von Genuss-Profis aka Foodies geholt und … Weiterlesen

Live

Da kann man drüber reden: Tischgespräche #4 0 Kommentare

Sitzt man gemeinsam an einem Tisch sind die Themen über die man spricht mindestens genauso wichtig, wie das Essen, das man teilt. Ein paar Themen über die man diese Woche zu Tisch sprechen kann… Nach Tel Aviv und Paris eröffnet Starkoch Eyal Shan nun auch in Wien eine Filiale seines Restaurants Miznon (Schulderlasse 4, 1010 Wien). Ab 11. Dezember heißt es hier “eat, drink, enjoy“. Rolling Pin hat alle Details! Winterzeit ist Suppenzeit. … Weiterlesen

Live

Das Food Camp 2015 0 Kommentare

Am Ende des vergangen Sonntags meinte Roman – Blogger und Mensch hinter Simply4Friends – auf die Frage, wie ihm die Vorträge heute gefallen haben: “Die sind beinahe zweitrangig, es ist schön alle mal wieder zu sehen.” Und damit hat er recht, denn das Food Camp ist so etwas wie ein jährliches Klassentreffen, bei dem man alle mal wieder sieht… (Die Vorträge waren natürlich trotzdem spannend!) Bereits zum vierten Mal organisierten Dani … Weiterlesen

Live

Da kann man schon drüber reden: Tischgespräche #3 0 Kommentare

Sitzt man gemeinsam an einem Tisch sind die Themen über die man spricht mindestens genauso wichtig, wie das Essen, das man teilt. Ein paar Themen über die man diese Woche zu Tisch sprechen kann… Neue Webserie. Die Vice-Foodies von Munchies haben die Berliner Fotografin und Food-Bloggerin Ailine von Aicuisine auf Entdeckungstour nach Bayern geschickt. Heraus gekommen ist eine achtteilige Webserie. Die erste Folge gibt seit gestern zu sehen! Die Schweden kommen. Am … Weiterlesen

Live

Zum drüber reden: Tischgespräche #2 2 Kommentare

Sitzt man gemeinsam an einem Tisch sind die Themen über die man spricht mindestens genauso wichtig, wie das Essen, das man teilt. Ein paar Themen über die man diese Woche zu Tisch sprechen kann…  Harald Irka von der Saziani-Stub’n übersiedelt von Dezember bis März nach Wien. Er und sein Team kochen von Ende November bis März im Wohnsalon Schwertgasse der Familie Becker-Unger. Die Grundidee sei ein Ikea-Restaurant auf Hauben-Niveau. Mehr verrät er … Weiterlesen