Season Snacks Vegetarian

Spinatsalat mit warmen Birnen 4 Kommentare

Seit ungefähr einem halben Jahr bin ich wie besessen von der Suche nach Props für meine Fotos. Oft finde ich kleine Schätze in einem dieser Geschäfte voller Dinge die man eigentlich nicht braucht, aber unbedingt haben will, wie Depot oder Interio. Immer fündig werde ich jedoch auf Flohmärkten bzw. beim Caritas Lager. Auf dem kleinen Regal in der Speisekammer stapeln sich deshalb mittlerweile eine nett anzusehende Auswahl an Email-Geschirr, unterschiedlichster … Weiterlesen

Main Dishes Vegetarian

Erbsen-Tarte mit Minze 6 Kommentare

Ich stell’ mir das Prinzessin sein ja recht anstrengend vor. Lebst du in nem Märchen musst du ständig diese super-schweren Kleider tragen, andauernd mit guten sowie den bösen Feen Smalltalk führen und endlos drauf warten, dass der Prinz auf dem weißen Schimmel endlich daher geritten kommt. Lebst du in der Realität bist du laut Medien zu dünn oder angeblich schwanger, ziehst dich schlecht an oder gibst zuviel Geld für Klamotten … Weiterlesen

Main Dishes Vegetarian

Süßkartoffel-Gnocchi in Balsamico 6 Kommentare

Ein Rezept ist bloß ein Rezept. Zwei sind schon eine Serie. Also, darf ich vorstellen: Die Knollen-Saga. Heute, der zweite Teil. Anfang der Woche gab’s Kartoffel-Pancakes und heute kommt ein entfernter Verwandter zum Einsatz, die Süßkartoffel. Und wie sich’s natürlich für so eine Reihe gehört, kommt auch noch ein dritter Teil. Dazu aber ein anderes Mal mehr… Nachdem die Erinnerung an den Aufwand meiner Kürbis-Gnocchi langsam verblasste, war ich vor … Weiterlesen

Main Dishes Vegetarian

Linsen-Bällchen mit Zitronenpesto 11 Kommentare

Ich habe es ja versucht zu ignorieren, aber spätesten heute morgen als der Kaffee langsam in meine Tasse ran und ich aus dem Fenster blickte, musste auch ich einsehen: Der Winter ist noch nicht vorbei. Denn die kleine Wiese unter unserem Küchenfenster ist wieder weiß. Langsam werde ich ungeduldig. Was gar nicht so daran liegt, dass ich mir die Wärme und Sonne so sehr wünsche. Viel mehr sehne ich mich … Weiterlesen