Sitzt man gemeinsam an einem Tisch sind die Themen über die man spricht mindestens genauso wichtig, wie das Essen, das man teilt. Ein paar Themen über die man diese Woche zu Tisch sprechen kann…
- Die Stadtflucht Bergmühle ist das, was viele im Moment leider nicht sind: Gastfreundlich! Ab 30. Juli lädt sie alle zwei Wochen jeweils 60 Asylwerber zu sich ein und schenkt ihnen ein paar Stunden Ablenkung vom Asyl-Alltag. Hier gibt’s mehr zu der menschlichen Aktion und wie man dabei helfen kann!
- Und weil wir grad beim Thema sind: Der amerikanisch-mexikanische Koch José Andrés stieg auf einem Deal mit Donal Trump aus, aufgrund dessen immigrantenfeindlichen Äußerungen. Mehr dazu weiß Rolling Pin.
- Die österreichische Ernährungsexpertin Hanni Rützler warf bereits zum dritten Mal einen Blick in ihre Glaskugel und veröffentlichte vor ein paar Tagen ihren „Food Report 2016“. Darin verrät sie die großen Trends rund ums Thema Essen.
- Die Supermarktkette Merkur hat eine Studie über das Kochverhalten der Österreicher in Auftrag gegeben. Was dabei raus gekommen ist, fasst der Standard.at zusammen.
- Oldie but goldie: Das US-Magazin Saveur hat einen ganz simplen Schmäh Knoblauch zu schälen!
Habt noch eine schöne Woche und viele, gute Gespräche!
