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Bye bye Sommer, hallo Herbst: Obst und Gemüse im September

3 Kommentare

An Tagen wie heute – Regen & grauer Himmel – ahnt man schon irgendwie was uns bevorsteht: der Herbst! Und auch wenn ich der Kälte, dem Wind und der Dunkelheit ja nicht grad gut gesinnt gegenüber stehe, tröstet mich im Moment die Liste an Obst & Gemüse, die die heimische Landwirtschaft im September hervorbringt.

Etwas Tolles hat der Herbst ja, es gibt endlich wieder Kürbisse! Ich habe heute früh schon einen gekauft, den gibt’s morgen! Hier noch, was es sonst alles frisch und günstig aus österreichischer Produktion grad so gibt:

  • Zwetschken
  • Pfirsiche
  • Kohlsprossen
  • Brombeeren
  • Himbeeren
  • Äpfel
  • Birnen
  • Weintrauben
  • Holunderbeeren
  • Zuckermais
  • Fisolen
  • Brokkoli
  • Kohlrabi
  • Radieschen
  • Zucchini
  • Paradeiser
  • Melanzani
  • Karotten
  • Spinat
  • Mangold
  • Paprika
  • Pfefferoni
  • Fenchel
  • rote Rüben
  • Rotkraut
  • Weißkraut
  • Karfiol
  • Kohl
  • Chinakohl
  • Petersilienwurzel
  • Sellerie
  • Stangensellerie
  • Pastinaken
  • Porree
  • Vogerlsalat
  • Radiccio
  • Häupelsalat
  • Endiviensalat
  • Rucula
  • Lollo Rosso
Auf was freut ich euch im Herbst so?

Kommentare

  1. Jenny

    ich freue mich auch total auf kürbisse :) hab letztes jahr völlig vergessen, eine kürbissuppe zu kochen. dieses jahr aber bestimmt ;) ich mag gerne kohl, deswegen freu ich mich darauf auch schon. und auf mürbe äpfel für lecker saftige kuchen!

  2. Nadja

    Ich glaub, das hab ich bei jedem deiner Posts über das saisonale Gemüse geschrieben, aber ich liebe den Herbst (hier jeweilige Jahreszeit einsetzen). Kürbisse, Zuckermais, Zwetschken und Rotkraut stehen ganz oben auf meiner Liste, aber auch die Pilze sind nicht zu verachten. Und die Radieschen schmecken endlich wieder!

    Liebe Grüße
    Nadja

  3. zwergenprinzessin

    kürbis, kürbis, kürbis! ich habe letzte woche shcon zu bunkern begonnen! :D

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